Paleo Konyha 2015/2

Megjelenés: 2015. április 24.
Fogyasztói ár: 795 Ft
Leírás

„Azt edd, amihez evolúciósan alkalmazkodtál, keresd a napfényt és a rendszeres mozgást, pótold a hiányzó ásványi anyagokat és vitaminokat.”    Szendi Gábor 

 

A paleo nem fogyókúra és több is, mint étrend. A paleo a civilizációs betegségek megelőzését, ill. a már kialakult betegség visszafordítását szolgáló életmód, melynek fontos része a paleo étrend is. A paleo konyha modern körülmények közt, modern élelmi anyagokból rekonstruálja a természeti népek táplálkozását. Rekonstrukció abban az értelemben is, hogy a mai ember igényeihez kell igazítanunk az ételek ízvilágát és megjelenését, felhasználva a modern konyha lehetőségeit. A magyar paleo sajátossága, hogy a paleokenyerek és sütemények révén komfortossá teszi a nyugati étrendhez szokott embereknek a paleóra való átállást. A Paleo Konyha magazin a gasztronómia területén kívül tartalmas olvasnivalót kínál azoknak is, akik ökológiai szempontokat is figyelembe véve, egészség- és természettudatos módon kívánják háztartásukat és mindennapjaikat szervezni.

 

Impresszum: Kiadja a Paleolit Életmód Magazin Kft. Alapítók: Kaminszky István és Szendi Gábor Főszerkesztő: Szendi Gábor
Hirdetésfelvétel: Kaminszky István Postázással kapcsolatos reklamációk:06-70-455-3829
Szerkesztőség: 2089 Telki Fő utca 1. Tel: 06 26 572 038  E-mail: paleomagazin@gmail.com